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省政府食品添加剂专项整治考评组到聊城市局指导工作

发布日期:2020-03-03 00:43:35
 

参观聊城市质检所食品检验室


参观聊城市质检所食品技术机构建设

  4月22日,省政府打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治考核评估组到聊城市局指导工作,聊城市食品协调委员会领导、聊城市局副局长赵文新陪同活动。考核评估组先后参观了市质检所P2实验室、食品检验室等技术机构。
  在随后召开的座谈会上,省政府考核评估组对聊城市局开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作给予了充分肯定和高度评价,一致认为,聊城市局对食品安全工作高度重视,对打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂措施到位,工作扎实有力,技术机构建设达到了国内先进水平,满足了检验需要。希望聊城市局下一步继续把工作做实做细。
  打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作开展以来,聊城市局认真贯彻落实国家、省、市有关文件精神,全面整治食品添加剂的生产和使用,切实保护人民群众身体健康,促进食品和食品添加剂行业健康发展,取得了显著成效。
   高度重视,加强领导,精心组织。成立了专门的领导小组,制定下发了《配资公司 进一步加强食品添加剂监管的意见》,要求全市所有食品生产加工企业要建立食品添加剂使用、生产“一承诺两台帐”制度,要求企业承诺严格按照要求生产和使用食品添加剂、不使用非食用物质、不滥用食品添加剂等。及时安排部署各县级局组织本市辖区内的全部食品和食品添加剂生产企业开展自查自纠工作。同时各县级局相继召开了食品添加剂专项整治会议,向各食品企业负责人宣讲了《预包装食品标签通则》、《食品标识管理规定》和《食品添加剂使用卫生标准》,同时,发放了统一印制的《食品添加剂进货台帐》和《食品添加剂使用台帐》,严格规范了各单位食品添加剂的使用,同我市443家食品生产加工企业和5家食品添加剂生产企业签订了承诺书,并全部完成自查自纠并有自查自纠报告。
   标本兼治,健全机制,圆满完成阶段工作任务。开展专项检查,清理整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。下发了《配资公司 做好打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治近期重点工作的通知》,在全市范围内开展乳及乳制品、米面制品、淀粉制品和豆谷制品、肉及肉制品、酒类、水产加工品和调味品专项检查,重点检查了原材料进厂把关情况、食品添加剂“一承诺、两台帐”情况、生产必备条件保持、产品标识标注、进销货台帐、产品出厂检验及生产过程中的各项记录等。建立健全机制,规范巩固整治成果。严格落实食品添加剂使用备案制度,按照《食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法》严格审查备案材料,建立了备案材料档案。同时安排各县级局按照GB2760-2007的新标准要求对已备案的企业重新清理审核,对不符合新标准要求的,禁止企业使用并及时通知企业重新办理备案手续。
   加大巡查力度,进行动态监管。目前,聊城市局共出动执法人员累计3355人次,检查食品企业1651家次。加强食品生产加工企业巡查力度,查企业原辅料库,看企业购进的食品添加剂是否变更、是否通过验证,看企业所用食品添加剂是否为非食用原料;查使用台帐,看企业所用食品添加剂是否违规、超量使用等情况。通过巡查,加大了食品添加剂生产经营使用企业监督检查工作力度。规范了食品添加剂生产使用行为。